Il nostro corpo è un sistema aperto che interagisce con l’ambiente. L’inquinamento ambientale di acque, suoli e aria, ha una grande influenza sul nostro stato di salute. In questo includiamo ogni molecola dannosa presente nei vari ecosistemi terrestri, incluso il danno da radiazione e campi elettromagnetici. (Avremo modo di parlare del 5G). Parliamo di inquinanti […]
Categoria: Salute e benessere
Sperimentazione clinica del farmaco Si tratta di industria farmaceutica che deve vendere il suo prodotto. Ciascuno Stato nel mondo, applica la sua politica sul farmaco. Ma cosa è un farmaco? La definizione intende una sostanza o composizione che mostra proprietà curative o profilattiche verso malattie umane o animali che possono correggere, ripristinare o modificare alcune […]
Anche questa volta, la natura ci protegge. Leggi qui le piante da tenere negli ambienti domestici che purificano l’aria dagli inquinanti tossici che respiriamo e anche dalle radiazioni elettromagnetiche di cellulari, pc ed elettrodomestici. Le piante sono splendidi esseri viventi che ci legano alla natura e ci fanno stare bene. Le amiamo, ce ne prendiamo […]
Non sono in molti a saperlo ma, la qualità del riposo e gli orari in cui ci si corica per la lunga nottata di sonno sono imprescindibili per un corpo sano e una ottima efficienza del nostro organismo. L’orologio biologico che ci guida Abbiamo un orologio biologico interno che influenza i processi fisiologici e condiziona […]
Radiazioni da cellulare. Regole per diminuire l’esposizione Certo, non si vedono, e quindi non ci sono. Non ci sono, e quindi non fanno male. Non fa una piega. La povera Marie Curie, e probabilmente tutto il suo dipartimento di ricerca, morì studiando l’uranio senza sapere che emetteva radiazioni ionizzanti che modificano il DNA delle cellule […]
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Cosa vuol dire km 0?
KM ZERO: economia localizzata, genuinità, garanzia di qualità ma anche vendita diretta senza intermediari Cosa vuol dire Km ZERO? Con prodotti a km 0, altrimenti detti a filiera corta, si intende la distanza che c’è fra l’area produttiva e la zona di vendita del prodotto stesso. Spesso si fa riferimento a prodotti alimentari come le […]
La qualità della carne piemontese è ben conosciuta ma, lo sapevi che in Valle d’Aosta si predilige l’allevamento per la produzione dei formaggi tipici come la Fontina? Ma vediamo di capire cosa di tracciato ci arriva nel piatto! La Carne Piemontese Tracciabilità, etichettatura e certificazioni in ambito alimentare sono garanzie che rassicurano il consumatore, sia […]
In alcuni casi la differenza di efficacia di un farmaco di marca e di uno generico, può arrivare al 30%, un dato da considerare se i farmaci in uso, per esempio, vengono utilizzati per la cura dell’epilessia o di patologie cardiache. Ma vediamo perchè. Lo sviluppo di un nuovo farmaco, con un adeguato studio clinico, […]
La normativa del 2018 regolamenta l’uso di alcuni additivi per le carni. Si tratta dell’acido fosforico (fosfati-di-tri-polifosfati E338-452) in qualità di agente umidificante e stabilizzante. Di eliminare il sorbato di calcio (E203) dall’elenco degli additivi alimentari autorizzati dall’EFSA (autorità per la sicurezza alimentare in Europa) per mancanza di dati sulla genotossicità. E si rivaluta la […]
L’allergia è una reazione eccessiva del sistema immunitario che si scatena in risposta ad un antigene (corpo estraneo). Nel caso di allergie primaverili o alimentari, si tratta di un allergene che allarma le nostre difese pur trattandosi di molecole innocue e non di agenti patogeni che possono generare malattie. In ogni caso, qualcosa viene recepito […]